Menjador de l'Escola d'Argentona
  • Blog
  • BON ESTIU 2020!
  • Menús
  • Projecte
  • QUI SOM
  • Contacte
  • DOCUMENTACIÓ
  • Fotografies

Ja ha arribat el fred!

1/17/2019

0 Comentarios

 

Ja arriba el fred de l'hivern i amb ell moltes noves verdures de temporada, aquests últims dies s'han incorporat verdures que fins ara no hem pogut menjar perquè el fruit no estava en el seu punt.

És important que a l'hivern el nostre metabolisme es protegeixi, perquè en aquesta època de l’any el nostre cos ha de buscar fonts de calor per escalfar-nos, i tenint l'energia suficient per mantenir l'equilibri i que puguem arribar a la primavera amb les defenses ben renovades.

Arriben totes les verdures de la família de les brassiques (coliflor, nap, col, romanescu, bròquil, bròcoli, ...). A més també incorporem la remolatxa, una hortalissa que ara està esplèndida. Aquesta és especialment adequada perquè, com és una arrel, ens aporta l’energia que ha acumulat i que, cuinada de manera apropiada, ens mantindrà l’escalfor corporal.
També hem incorporat les nyàmeres (que són uns tubercles poc coneguts) i són molt riques en hidrats de carboni.

Us deixem unes fotografies perquè veieu el goig que fan!
0 Comentarios



Deja una respuesta.

    Qui som?

    L'Esberla SCCL
    és una cooperativa de treball associat que realitzem serveis de lleure viu, transformador i comunitari, així com formacions per educadores.
    www.esberla.cat

    Cuina Argentona és una cooperativa que fa provisió de menjars preparats per a celebracions i altres serveis de menjar
    cuinaargentona@gmail.com

    Imatges (amb infants)
    Les trobareu a:
    http://blocs.xtec.cat/escolaargentona/menjador/galeria-menjador/

    Archivos

    Septiembre 2019
    Julio 2019
    Junio 2019
    Mayo 2019
    Marzo 2019
    Enero 2019
    Diciembre 2018
    Septiembre 2018
    Marzo 2018

    Categorías

    Todos

    Fuente RSS

Con tecnología de Crea tu propio sitio web único con plantillas personalizables.
  • Blog
  • BON ESTIU 2020!
  • Menús
  • Projecte
  • QUI SOM
  • Contacte
  • DOCUMENTACIÓ
  • Fotografies